Kegiatan panen soleng (baby corn) dilaksanakan oleh Kelompoktani Pirang Maju Jaya yang diketuai oleh Apih Moch Gumyadi. Kelompoktani ini berlokasi di Desa Muarajaya, Kecamatan Caringin, Kabupaten Bogor, akan tetapi untuk panen kali ini areal lahan jagung manis berada di Kampung Gajrut, Desa Pasirjaya, Kecamatan Cigombong.
Soleng atau baby corn merupakan tongkol jagung muda yang dipanen sebelum terjadi proses penyerbukan dan pembentukan biji secara sempurna. Baby corn memiliki nilai ekonomi yang cukup baik karena banyak dimanfaatkan sebagai bahan sayuran, pelengkap masakan, hingga bahan baku industri pangan.
Pada budidaya jagung, terutama jagung manis dan jagung pipil, panen soleng menjadi salah satu teknik budidaya yang penting dilakukan. Tanaman jagung umumnya menghasilkan lebih dari satu calon tongkol. Apabila seluruh tongkol dibiarkan tumbuh, maka unsur hara, air, dan hasil fotosintesis akan terbagi ke beberapa tongkol sehingga ukuran tongkol utama menjadi lebih kecil.
Dengan melakukan panen soleng pada tongkol-tongkol muda yang tidak dipertahankan, maka nutrisi tanaman akan terfokus pada tongkol utama. Akibatnya, tongkol jagung yang akan dipanen pada umur panen menjadi lebih besar, berisi penuh, seragam, dan memiliki kualitas yang lebih baik. Selain meningkatkan mutu hasil panen utama, petani juga memperoleh tambahan pendapatan dari hasil penjualan baby corn.
Selain intensif membudidayakan tanaman pangan seperti talas dan berbagai jenis umbi-umbian, Kelompoktani Pirang Maju Jaya juga aktif mengembangkan budidaya jagung manis maupun jagung pipil sebagai upaya meningkatkan produktivitas dan pendapatan petani di wilayahnya.
Output/Hasil Kegiatan:
✅ Petani memahami manfaat dan nilai ekonomi soleng (baby corn).
✅ Petani mengetahui pentingnya panen soleng untuk meningkatkan ukuran dan kualitas tongkol utama.
✅ Terlaksananya panen baby corn sebagai sumber pendapatan tambahan bagi petani.
✅ Meningkatnya pengetahuan petani mengenai teknik budidaya jagung yang lebih efektif dan menguntungkan.
✅ Mendukung peningkatan produktivitas serta pendapatan usahatani jagung anggota kelompok tani.
[Red_AKw]
-----
Kunjungi kami di:
IG: @jejak_penyuluh
FB: Jejak Penyuluh Pertanian
https://jejak-penyuluh.blogspot.com
°
°
°
#kementerianpertanian #pusluhtanri #bppsdmp #pusluhtanri #amran_sulaiman #distanhortijabar #dedimulyadi71 #distanhorbunkabbogor #kabupatenbogor #rudysusmanto #jaro_ade #kecamatancaringin #kecamatancijeruk #kecamatancigombong #jejak_penyuluh #desamuarajaya #kelompoktanipirangmajujaya
Tidak ada komentar:
Posting Komentar