"Jejak Penyuluh Pertanian" adalah blog yang memuat kisah, catatan lapangan, inovasi, dan inspirasi dari dunia penyuluhan pertanian. Dikelola oleh para penyuluh pertanian yang berdedikasi, blog ini menyajikan dokumentasi kegiatan, pembelajaran dari lapangan, serta berbagi informasi teknis dan praktis seputar budidaya, pascapanen, agribisnis, hingga pemberdayaan petani dan kelompoktani.
Dengan semangat "Bergerak Bersama Petani", blog ini menjadi wadah berbagi pengalaman dan pengetahuan
"Pak mantri dalam metode PM AAS ini sy mau tanya prihal pengendalian gulma nya.soalnya itu lahan sawah agak lama kering/tidak di Airi pasti gulma banyak tumbuh.trms"
_*JAWABAN:*_
Kenapa Gulma Banyak?
"Kalau lahan sawah sudah lama tidak ditanami dan sempat kering, biasanya gulmanya akan banyak. Kenapa? Karena biji-biji gulma masih tersimpan di dalam tanah. Begitu ada air dan kondisi yang cocok, biji gulma akan tumbuh. Jadi, pengendalian gulma harus dimulai sejak awal."
Apa yang Harus Dilakukan?
"Pertama, olah tanah dengan baik, kemudian genangi lahan supaya biji gulma ikut berkecambah. Setelah gulma tumbuh, olah tanah kembali agar gulma terbenam dan mati. Setelah padi ditanam, lakukan penyiangan sekitar umur 15 sampai 21 hari setelah tanam, dan ulangi kalau gulma masih banyak. Kalau memungkinkan, gunakan cara manual atau gasrok."
Apa Kuncinya?
"Kalau gulmanya sangat berat, herbisida bisa digunakan secara selektif dan sesuai aturan. Jadi intinya, pada lahan yang lama tidak ditanami, jangan menunggu gulma besar. Kendalikan sejak persiapan lahan, lanjutkan setelah tanam, dan lakukan secara rutin."
Pemanfaatan pekarangan tetap terus digerakkan sebagai salah satu upaya mewujudkan ketahanan pangan keluarga. Salah satu contoh nyata dapat kita lihat di Kelompok Wanita Tani (KWT) Gemes yang berlokasi di Kp. Ciletuh Girang RT/RW 002/004, Desa Watesjaya, Kecamatan Cigombong, Kabupaten Bogor.
Berbagai jenis sayuran telah dibudidayakan oleh Ibu Denda Ariyanti bersama anggota KWT Gemes lainnya. Pada kesempatan kali ini, cabai merah besar dan pagoda berhasil dipanen dari lahan pekarangan. Kegiatan tersebut merupakan bagian dari program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) tahap awal yang hingga saat ini masih terus berjalan di KWT Gemes.
Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) merupakan salah satu upaya pemberdayaan masyarakat melalui pemanfaatan lahan pekarangan untuk menghasilkan pangan yang beragam, bergizi, aman, dan berkelanjutan. Program ini banyak difasilitasi kepada Kelompok Wanita Tani sebagai sarana untuk mengoptimalkan lahan pekarangan melalui kegiatan budidaya berbagai komoditas pangan, khususnya sayuran dan tanaman hortikultura.
P2L memiliki tujuan utama untuk mendukung penurunan dan pencegahan stunting melalui peningkatan akses keluarga terhadap pangan bergizi. Selain itu, pemanfaatan pekarangan juga diarahkan untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga, menyediakan sumber pangan segar dari lingkungan sendiri, mengurangi pengeluaran rumah tangga untuk kebutuhan pangan, meningkatkan ketahanan pangan keluarga, mendorong kemandirian pangan masyarakat, serta membuka peluang untuk menambah pendapatan keluarga melalui pemanfaatan dan pemasaran hasil panen.
Keberlanjutan kegiatan P2L di KWT Gemes menjadi contoh bahwa lahan pekarangan, meskipun terbatas, dapat memberikan manfaat nyata apabila dikelola secara konsisten. Kondisi ini juga diharapkan menjadi inspirasi bagi Kelompoktani maupun Kelompok Wanita Tani penerima program P2L lainnya yang kegiatan pemanfaatan pekarangannya belum berjalan optimal agar dapat mulai diaktifkan kembali.
Bapak Sanudin selaku Penyuluh Pertanian Swadaya (PPS) Desa Watesjaya, Kecamatan Cigombong, menyampaikan bahwa KWT Gemes dapat bertahan hingga saat ini dalam memanfaatkan lahan pekarangan tidak terlepas dari sosok ketuanya, Ibu Denda Ariyanti, yang terus berupaya tanpa mengenal lelah dan putus asa.
Meskipun keaktifan anggota KWT tidak selalu sama setiap saat, kegigihan Ibu Denda Ariyanti mampu memberikan contoh nyata dan motivasi bagi anggota KWT Gemes lainnya untuk tetap produktif memanfaatkan setiap jengkal lahan pekarangan.
Setidaknya, hasil budidaya dari pekarangan dapat dimanfaatkan untuk memenuhi kebutuhan dapur rumah tangga. Lebih jauh lagi, apabila hasil panen dikelola dengan baik dan memiliki nilai jual, pemanfaatan pekarangan juga dapat menjadi sumber tambahan pendapatan bagi keluarga.
🌱 Mari manfaatkan setiap jengkal pekarangan untuk pangan, gizi, kesehatan, dan kesejahteraan keluarga.
SURVEI LOKASI LAHAN UNTUK KERJASAMA BUDIDAYA JAGUNG MANIS
Penyuluh Pertanian melaksanakan fasilitasi pendampingan kegiatan survei lokasi lahan dalam rangka persiapan kerjasama budidaya jagung manis antara Kelompoktani Pirang Maju Jaya, Desa Muarajaya, Kecamatan Caringin, Kabupaten Bogor dengan Ustadz Muhayar, selaku pengusaha peternakan kambing, domba, dan sapi yang ada di wilayah Kecamatan Citeureup Kabupaten Bogor.
Kegiatan survei ini dilakukan untuk memastikan kesiapan lahan sekaligus membahas konsep kerjasama yang saling menguntungkan antara sektor pertanian dan peternakan. Berdasarkan hasil pembahasan, bentuk kerjasama yang disepakati adalah kerjasama penyediaan modal usaha budidaya jagung manis.
Dalam skema kerjasama tersebut, Ustadz Muhayar selaku pemilik modal akan menyediakan kebutuhan modal awal budidaya jagung manis, meliputi benih jagung manis, pupuk, serta sarana pengendalian hama dan penyakit tanaman jagung.
Setelah tanaman jagung manis dipanen, biaya yang telah dikeluarkan untuk benih, pupuk, serta sarana pengendalian hama dan penyakit akan dikembalikan kepada pemilik modal. Sementara itu, sebagai bentuk keuntungan dari kerjasama tersebut, pemilik modal memperoleh limbah hasil budidaya jagung manis berupa daun dan kelobot jagung yang akan dimanfaatkan sebagai bahan pakan ternak kambing, domba, dan sapi.
Dalam kesepakatan tersebut, limbah berupa daun dan kelobot jagung wajib diserahkan kepada pemilik modal di atas kendaraan angkut milik pemilik modal. Dengan demikian, kerjasama ini diharapkan dapat menciptakan konsep pertanian terpadu, di mana hasil samping dari kegiatan budidaya tanaman dapat dimanfaatkan untuk mendukung usaha peternakan.
📍 HASIL SURVEI
Berdasarkan hasil survei dan pembahasan bersama, disepakati bahwa kerjasama budidaya jagung manis akan dilaksanakan pada lahan seluas ±0,7 hektare milik Kelompoktani Pirang Maju Jaya Desa Muarajaya Kecamatan Caringin Kabupaten Bogor, yang diketuai oleh Apih Moch Gumyadi.
Kerjasama ini diharapkan dapat menjadi contoh sinergi antara Kelompoktani dan pelaku usaha peternakan, sekaligus meningkatkan pemanfaatan sumber daya pertanian secara optimal, efisien, dan berkelanjutan.
Ceritakan pengalaman Anda di kolom komentar.
[Red_AKw]
-------
Penyuluh Pertanian mendampingi kegiatan Inspeksi Pertanian Organik di Kelompoktani Tumpangsari Maju yang berlokasi di Kp. Baru RT/RW 016/004, Desa Cimande, Kecamatan Caringin, Kabupaten Bogor.
Kegiatan inspeksi dilakukan langsung oleh Ketua Inspektor dari Lembaga Sertifikasi Organik ICERT, Ibu Ella. ICERT (Icert International) merupakan lembaga sertifikasi produk yang terakreditasi ISO 17065:2012 oleh Komite Akreditasi Nasional dengan nomor LSPr-095-IDN, yang menyediakan layanan sertifikasi sistem pertanian organik, standar IndoGAP, produk SNI, dan akuaponik untuk pasar nasional maupun internasional.
Kegiatan ini turut dihadiri oleh tim dari Dinas Tanaman Pangan Hortikultura dan Perkebunan Kabupaten Bogor serta tim dari Dinas Tanaman Pangan Hortikultura Provinsi Jawa Barat.
🔎 INSPEKSI DILAKUKAN SECARA MENYELURUH
Dalam proses inspeksi pertanian organik, Inspektor melakukan pemeriksaan secara menyeluruh untuk memastikan bahwa praktik budidaya dan pengelolaan usaha tani telah memenuhi persyaratan standar pertanian organik. Pemeriksaan umumnya meliputi:
📋 1. Pemeriksaan administrasi dan dokumen
Inspektor memeriksa kelengkapan dokumen sertifikasi, identitas dan profil Kelompoktani, data lahan dan anggota, catatan kegiatan budidaya, sumber benih, penggunaan sarana produksi, serta pencatatan hasil panen dan penjualan.
🌱 2. Verifikasi kondisi dan status lahan
Inspektor melakukan pengecekan langsung ke lahan untuk memastikan lokasi yang diajukan sesuai dengan data yang tercantum dalam dokumen. Pemeriksaan dapat mencakup batas lahan, kondisi lingkungan sekitar, potensi sumber kontaminasi, serta penerapan upaya pencegahan kontaminasi dari lahan nonorganik.
🌾 3. Pemeriksaan praktik budidaya
Inspektor mengevaluasi kegiatan budidaya mulai dari pengolahan lahan, penanaman, pemeliharaan tanaman, pengendalian organisme pengganggu tanaman, pemupukan, hingga panen. Penggunaan input pertanian juga diperiksa agar sesuai dengan ketentuan pertanian organik.
🧪 4. Pemeriksaan sarana produksi
Jenis, sumber, penggunaan, penyimpanan, dan pencatatan pupuk, pembenah tanah, pestisida nabati, agen hayati, serta bahan pendukung lainnya diperiksa untuk memastikan tidak terdapat penggunaan bahan yang dilarang dalam sistem pertanian organik.
🐛 5. Pemeriksaan pengendalian OPT
Inspektor melihat bagaimana Kelompoktani melakukan pengendalian hama dan penyakit tanaman, termasuk penerapan prinsip pencegahan, penggunaan metode mekanis, biologis, maupun bahan yang diperbolehkan dalam standar organik.
🥒 6. Pemeriksaan komoditas yang diajukan
Dalam inspeksi kali ini, komoditas yang diusulkan untuk sertifikasi organik adalah mentimun, buncis, dan selada keriting. Inspektor melakukan verifikasi terhadap kondisi tanaman, proses budidaya, serta kesesuaian penerapan standar organik pada masing-masing komoditas.
📦 7. Pemeriksaan panen dan penanganan hasil
Pemeriksaan juga dapat mencakup proses panen, pengumpulan, penyimpanan, pengangkutan, dan penanganan hasil agar produk organik tidak tercampur atau terkontaminasi dengan produk nonorganik.
📝 8. Wawancara dan verifikasi lapangan
Inspektor berdialog dengan pengurus maupun anggota Kelompoktani untuk mencocokkan informasi dalam dokumen dengan kondisi nyata di lapangan. Catatan dan keterangan petani menjadi bagian penting dalam proses verifikasi.
🔍 9. Identifikasi ketidaksesuaian dan rekomendasi
Apabila ditemukan hal-hal yang belum sesuai dengan persyaratan, Inspektor dapat mencatat temuan tersebut dan memberikan arahan atau rekomendasi perbaikan yang perlu dilakukan sebelum proses sertifikasi dilanjutkan.
Kegiatan inspeksi ini menjadi bagian penting dalam memastikan bahwa proses produksi benar-benar menerapkan prinsip pertanian organik secara konsisten, terdokumentasi, dan dapat ditelusuri.
Kelompoktani Tumpangsari Maju yang diketuai oleh Bapak Didi berharap usulan sertifikasi organik untuk komoditas mentimun, buncis, dan selada keriting dapat diraih sesuai harapan. Semoga proses sertifikasi ini menjadi langkah positif dalam meningkatkan mutu, kepercayaan konsumen, nilai tambah, dan daya saing produk pertanian yang dihasilkan petani.
Penyuluh Pertanian, PPS dan PPDK melaksanakan anjangsana ke Kelompoktani Hijau Subur Makmur, Desa Lemahduhur, Kecamatan Caringin, Kabupaten Bogor, dalam rangka penggalian data potensi tanaman kol (kubis).
Berdasarkan hasil produksi di lapangan, potensi budidaya kol di Desa Lemahduhur cukup menjanjikan. Dari luasan 1.000 m² dapat diperoleh hasil sekitar 3 ton, atau setara dengan 30 ton per hektare.
Capaian tersebut menunjukkan bahwa budidaya kol memiliki prospek yang baik untuk terus dikembangkan. Peningkatan produktivitas dapat didukung melalui pengelolaan budidaya yang tepat, penggunaan benih berkualitas, pemupukan berimbang, serta pengendalian Organisme Pengganggu Tumbuhan (OPT) secara terpadu.
Kegiatan anjangsana dan penggalian data potensi ini menjadi bagian penting dalam memperoleh informasi kondisi nyata di lapangan, sekaligus sebagai bahan pendukung dalam penyusunan strategi pengembangan komoditas pertanian di wilayah binaan.
💪 Mari terus menggali potensi pertanian desa dan mendorong peningkatan produktivitas untuk mewujudkan pertanian yang maju, mandiri, dan berkelanjutan!
Dalam rangka mendukung program swasembada pangan tahun 2026, Penyuluh Pertanian bersama Kelompok Wanita Tani (KWT) Sri Rezeki turut mendukung persiapan dan pelaksanaan Gerakan Penanaman Bawang Putih Serentak yang dicanangkan oleh Presiden Republik Indonesia.
Kegiatan penanaman dilaksanakan oleh Polsek Caringin bekerja sama dengan KWT Sri Rezeki Desa Lemahduhur, Kecamatan Caringin, Kabupaten Bogor, pada Rabu, 19 Agustus 2026, mulai pukul 08.00 WIB sampai selesai. Kegiatan bertempat di Kampung Curug Dengdeng, Desa Lemahduhur, sebelum Kantor Desa Lemahduhur.
Bawang putih yang ditanam menggunakan varietas Lumbu Hijau, dengan lokasi penanaman pada lahan garapan KWT Sri Rezeki seluas 0,2 hektare. Luasan awal tersebut menjadi bagian dari target pengembangan budidaya bawang putih hingga mencapai 1 hektare.
Penanaman tahap awal ini menjadi langkah penting untuk melihat pertumbuhan, produktivitas, serta hasil produksi bawang putih. Apabila memberikan hasil yang baik, teknologi dan pengalaman budidayanya diharapkan dapat dikembangkan lebih luas kepada Kelompoktani lainnya di wilayah Kecamatan Caringin.
Kegiatan ini sekaligus menjadi momentum memperkuat sinergi antara pemerintah, TNI-Polri, pemerintah desa, Penyuluh Pertanian, kelompok masyarakat, serta pelaku utama pertanian dalam mendukung peningkatan produksi pangan dan mewujudkan ketahanan serta swasembada pangan di Kabupaten Bogor.
Kehadiran Danramil Ciawi–Caringin, Camat Caringin, Ketua APDESI Kecamatan Caringin, para Kepala Desa, Pemerintah Desa Lemahduhur, Babinsa, Pol PP Kecamatan Caringin, PPDK, Penyuluh Pertanian, serta unsur terkait lainnya menunjukkan bahwa kolaborasi menjadi kunci dalam menyukseskan pembangunan pertanian.
Semoga penanaman bawang putih varietas Lumbu Hijau ini mampu menghasilkan produksi yang optimal dan menjadi percontohan pengembangan budidaya bawang putih di Kecamatan Caringin, sekaligus memberikan manfaat bagi peningkatan kesejahteraan petani dan ketahanan pangan masyarakat. 🌱🧄
