Dalam upaya meningkatkan nilai tambah komoditas hortikultura, mr. Mumuh Muhtar selaku Penyuluh Pertanian Swadaya (PPS) Desa Ciadeg Kecamatan Cigombong mendorong pengembangan inovasi olahan cabai melalui pembuatan Manisan Cabai Hits sebagai salah satu produk pangan yang memiliki cita rasa khas, yaitu perpaduan manis, pedas, dan gurih yang menggugah selera. Produk ini diolah dari 100% cabai segar asli dengan proses yang higienis serta tanpa menggunakan bahan pengawet berbahaya, sehingga aman dikonsumsi dan memiliki daya tarik tersendiri bagi masyarakat.
Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan motivasi kepada petani dan Kelompoktani agar tidak hanya menjual hasil panen dalam bentuk segar, tetapi juga mampu mengolahnya menjadi produk bernilai ekonomi tinggi. Selain memperpanjang umur simpan cabai, pengolahan ini diharapkan dapat meningkatkan pendapatan petani, memperluas peluang usaha, serta menciptakan produk unggulan lokal yang mampu bersaing di pasar.
Produk Jeuluetot – Aneka Olahan Cabe hadir dengan berbagai varian, yaitu Chili Powder, Chili Oil, Manisan Cabe, dan Sambel Goreng, yang dapat menjadi pilihan bagi konsumen pecinta cita rasa pedas khas Indonesia.
[Red_AKw]
-------
Kunjungi kami di:
IG: @jejak_penyuluh
FB: Jejak Penyuluh Pertanian
https://jejak-penyuluh.blogspot.com
°
°
°
#kementerianpertanian #pusluhtanri #bppsdmp #pusluhtanri #amran_sulaiman #distanhortijabar #dedimulyadi71 #distanhorbunkabbogor #kabupatenbogor #rudysusmanto #jaro_ade #kecamatancaringin #kecamatancijeruk #kecamatancigombong #jejak_penyuluh #desaciadeg #kelompoktanibarokah #jeuletot
Tidak ada komentar:
Posting Komentar