Kegiatan pasca panen menjadi salah satu upaya strategis dalam meningkatkan nilai tambah hasil pertanian, khususnya pada komoditas hortikultura seperti aloevera. Hal ini ditunjukkan oleh salah satu anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) Embun Pagi, Desa Cimande Hilir, Kecamatan Caringin, Kabupaten Bogor, yaitu Mamah Syilmi, yang aktif mengembangkan inovasi olahan berbahan dasar aloevera. Melalui keterampilan dan kreativitasnya, aloevera yang sebelumnya hanya dijual dalam bentuk segar kini diolah menjadi produk permen jelly yang memiliki daya tarik tersendiri, baik dari segi rasa maupun tampilan.
Kegiatan ini tidak hanya menjadi bentuk pemanfaatan hasil panen, tetapi juga membuka peluang usaha bagi anggota kelompok. Selain permen jelly, KWT Embun Pagi juga mengembangkan produk olahan lainnya berupa minuman segar berbahan dasar aloevera yang kaya manfaat dan diminati oleh masyarakat. Inovasi ini diharapkan dapat meningkatkan pendapatan anggota kelompok serta mendorong kemandirian ekonomi berbasis pertanian di tingkat desa. Peran Penyuluh Pertanian dalam mendampingi kegiatan ini menjadi kunci dalam memberikan motivasi, pengetahuan, dan penguatan kapasitas kelompok wanita tani agar mampu mengembangkan usaha secara berkelanjutan.
[Red_AKw]
_____
Kunjungi kami di: IG: @jejak_penyuluh
FB: Jejak Penyuluh Pertanian
https://jejak-penyuluh.blogspot.com
°
°
°
#kementerianpertanian #pusluhtanri #bppsdmp #pusluhtanri #amran_sulaiman #distanhortijabar #dedimulyadi71 #distanhorbunkabbogor #kabupatenbogor #rudysusmanto #jaro_ade #kecamatancaringin #kecamatancijeruk #kecamatancigombong #jejak_penyuluh #desacimandehilir #kelompokwanitataniembunpagi #kwtembunpagi #aloevera
Tidak ada komentar:
Posting Komentar