Jejak Penyuluh sore ini melaporkan dari lahan pekarangan milik Kelompok Wanita Tani (KWT) GEMES yang diketuai oleh Ibu Denda di Desa Wates Jaya, Kecamatan Cigombong, Kabupaten Bogor.
Kegiatan kali ini begitu istimewa karena KWT GEMES melaksanakan panen Pakcoy Merah, salah satu jenis sayuran yang jarang dibudidayakan oleh kebanyakan petani.
KWT GEMES memang dikenal inovatif dan kreatif dalam memilih komoditas sayuran yang bernilai ekonomi tinggi sekaligus menyehatkan. Setelah sukses dengan berbagai tanaman sayuran unik, kini mereka berhasil memanen Pakcoy Merah — sayuran yang memiliki tampilan menarik serta kandungan nutrisi yang lebih kaya dibandingkan dengan Pakcoy Hijau.
🔍 Apa bedanya Pakcoy Merah dan Pakcoy Hijau?
Warna & Pigmen: Pakcoy Merah memiliki daun berwarna ungu kemerahan yang disebabkan oleh kandungan antosianin, pigmen alami dengan sifat antioksidan tinggi.
Kandungan Gizi: Selain vitamin A, C, dan K yang tinggi seperti Pakcoy Hijau, Pakcoy Merah juga kaya akan fitonutrien yang berfungsi melawan radikal bebas dan meningkatkan daya tahan tubuh.
Nilai Jual: Karena tampilannya menarik dan mulai banyak diminati konsumen modern, harga jual Pakcoy Merah cenderung lebih tinggi dibandingkan Pakcoy Hijau.
Kegiatan panen hari ini menjadi bukti nyata bahwa KWT GEMES mampu menjadi contoh inspiratif bagi kelompok wanita tani lainnya dalam mengembangkan komoditas hortikultura inovatif di lahan pekarangan.
Semoga semangat dan kreativitas KWT GEMES dapat menular ke kelompok tani wanita lainnya di bawah binaan BPP Wilayah VII Kabupaten Bogor, sebagaimana harapan Bapak Sanudin, selaku Penyuluh Pertanian Swadaya (PPS) Desa Wates Jaya.
🌱 Output Jejak Penyuluh:
✅ Panen perdana Pakcoy Merah hasil budidaya KWT GEMES.
✅ Peningkatan wawasan anggota kelompok wanita tani mengenai diversifikasi varietas sayuran.
✅ Inspirasi bagi KWT lain untuk mengembangkan budidaya tanaman unik dan bernilai ekonomi.
[Red_AKw]
Kunjungi kami di:
IG: @jejak_penyuluh
FB: Jejak Penyuluh Pertanian
https://jejak-penyuluh.blogspot.com
°
°
°
#kementerianpertanian #pusluhtanri #bppsdmp #amran_sulaiman #distanhortijabar #dedimulyadi71 #distanhorbunkabbogor #kabupatenbogor #rudysusmanto #jaro_ade #kecamatancaringin #kecamatancijeruk #kecamatancigombong #jejak_penyuluh #desawatesjaya #kwtgemes #kelompokwanitatanigemes
Tidak ada komentar:
Posting Komentar